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| BASES
DE DISEÑO |
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Sencillez,
seguridad, minima inversión,
optima calidad, alta resistencia,
durabilidad, adecuada sanitizacion,
facil operatividad, minimo mantenimiento,
buen rendimiento, estetica y economia
de operación
Garantizando
simultáneamente obtener una
cerveza con las mejores características
qualitativas, organolépticamente
comparables o mejores a las producidas
en instalaciones de gran escala.
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MATERIALES
EMPLEADOS |
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Las
pailas y los tanques son fabricados
en acero inoxidable SS 304-2b. Con
acabados sanitarios, sin esquinas
ni bordes cortantes, con doble soldadura
TIG (interior y exterior) con protección
de gas Argón, todas las costuras
interiores acabadas con Grano 80 a
120
Todos
los accesorios seleccionados en materiales
compatibles que evitan la corrosión
e impiden la alteración del
producto en proceso |
ESPECIFICACIONES TECNICAS
PARA EL SUMINISTRO
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Contempla los requerimientos actuales
y futuros de mercado, tipos de cerveza
a elaborar, infraestructura disponible,
operación manual o cualquier
nivel de automatización, nivel
de exhibición, solo en aceros
inoxidables o con recubrimiento de
cobre, con lineas de proceso fijas
o flexibes. |
PLANOS DE DISTRIBUCIÓN |
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Elaboramos
los planos de distribución
e instalación de los equipos.
Para cada ambiente y equipo según
requerimientos y area disponible. |
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Precios
referenciales al 2005 de Miniplantas según
Capacidad de Producción (Pailas
sin recubrimiento de Cobre): |
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Producción
Semanal |
Precio
Venta |
180
lts. |
US$
6,400 + IGV |
360
lts. |
US$
11,740 + IGV |
800
lts. |
US$
17,830 + IGV |
1,600
lts. |
US$
25,720 + IGV |
3,500
lts. |
US$
37,000 + IGV |
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Para
otras capacidades consúltenos
directamente.
Además
suministramos dispensadores (chopperas)
y módulos individuales de envasado
(embotelladoras)
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También le podemos
arrendar una planta para que elabore
la cerveza que usted prefiera. Su costo
de producción para producir 80
cajas de cerveza será menor a
20 nuevos soles por caja incluyendo
el alquiler, materias primas y mano
de obra. Usted define las características
organolépticas que deberá
tener su cerveza: intensidad de amargor,
de cuerpo, de color, nivel de espuma,
porcentaje de alcohol, algún
sabor en especial o cualquier tipo de
cerveza que usted prefiera. Su cerveza
la podrá embotellar o dispensar
en choperas.
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